Le monde change et le champagne avec. Sur le net on peut tout trouver. Comment ouvrir sa bouteille (au cas où la notice serait trop compliquer, après une caisse), comment conserver son champagne (comme si ça ne se choisissait pas un moment pour boire une bonne bouteille de champ et entière svp, partagée bien entendu ! ), et puis il y a aussi les dégustations en ligne (très pratique et vachement sympa, même si les américains ont leur manière :] et les Québécois une autre).
Bref ! On trouve des trucs sur le net, des champagnes pas cher, des rares, et des "qu'on-connait-pas", et voilà une récente vidéo de Mark O'Callaghan de la Yarra Valley (Australie) qui nous -"talks about making sparkling wine" - parle de son Blanc de Blancs Yara Burn, de son sparkling wine, mais pas de champagne. Donc Sparkling Wine is not Champagne !
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire