Quoi de plus parlant qu'un passionné qui vous dévoile, avec son langage, la description d'un champagne. Kris Van de Sompel, le sommelier d'origine belge élu "Ambassadeur de Champagne" en 2007, déguste pour nous une sélection des meilleurs champagnes de vignerons.
Il nous fait découvrir le champagne de la maison Varnier-Fannière, la Cuvée Jean Fannière Origine Extra Brut NM.
Une petite vidéo simple et qui permettra à l'amateur de champagne de travailler encore un peu plus la manière de décrire si un champagne à plus de bulles fines ou persistantes, quel type de nez, ce qu'il développe en bouche… A visionner !
mardi 16 février 2010
mardi 9 février 2010
Comment servir le champagne ?
Une vidéo courte et sympa sur l'art de servir le champagne !
Comment ouvrir et servir le champagne ?
envoyé par viootv. - Découvrez plus de vidéos de mode.
Comment ouvrir et servir le champagne ?
envoyé par viootv. - Découvrez plus de vidéos de mode.
How To Open A Bottle Of Champagne With A Sword (Creative & Culture: Party Tricks)
How To Open A Bottle Of Champagne With A Sword (Creative & Culture: Party Tricks)
Une vidéo bien marrante sur le sabrage du champagne, en anglais !
Une vidéo bien marrante sur le sabrage du champagne, en anglais !
Inscription à :
Articles (Atom)